オゾン水と水素水の違いについて
オゾンが水に溶けたときに発揮する効果については十分な研究がなされているためその効果については信用できます。
しかし水素水は・・・
「XXが健康に効く！」と効果を謳った、様々な健康食品が世の中に出ては消え、出ては消えを繰り返しています。
これと同様に「健康に効くナントカ水」というものも多くが現れ、数年で姿を消しています。
そして、2015年頃から急速に話題になった「ナントカ水」は「水素水」です。
では、水素水は一体何か、そしてオゾン水と何が違うかについてご紹介したいと思います。
では、オゾン水と水素水の違いについて、確認してみましょう。
では、この表に書かれている内容について、以下ご説明します。
オゾン水について
まず、オゾン水ですが、気体のオゾン(O₃)を水に溶かしたものです。
オゾン発生器で気体のオゾンを発生させ、この気体をプクプクと水に溶かしこむとオゾン水の完成です。
オゾンは、不安定な物質であるために、別な物質と結びついて、安定した物質である酸素に戻ろうとする性質があります。
この、酸素に戻るために別な物質と結びつくときに、殺菌や消臭の効果を発揮し、この効果は広く認められており、産業用途で広く使われています。
・都道府県や市町村の水道局の浄水工程（河川の水を飲み水にする工程）
・食品工場で食品を殺菌し長持ちさせるための洗浄
・ホテルの室内クリーニング時の消臭
・自動車の車内クリーニングの殺菌消臭
・半導体の洗浄工程 など
なお、家庭でもオゾン水を利用した殺菌消臭は普及し始めています。
・部屋の殺菌消臭（悪臭、加齢臭、細菌、ウイルス対策など）
・風呂、キッチン、トイレなどの水回りの殺菌消臭、カビ防
・自家用車の室内クリーニング など
京都大学 東南アジア地域研究研究所
野瀬光弘 先生
オゾン水とは水にオゾンを溶解したオゾン水溶液のことを示しています。わずかにオゾン臭を発し，各種物質と反応しますが,その他の性状は通常の水とほとんど同じです。オゾンは水に難溶ですが、低温で数ppm程度は溶解し、水温上昇に伴って急激に不溶化して60℃以上ではまったく溶解しなくなります。オゾン水は人工的に製造したオゾンを精製水などに強制溶解させて製造します。溶解したオゾンは空気中と同じ く徐 々に分解して酸素に変化しますが、その分解速度は水質や容器材質に影響され、溶解水に有機物やイオン含有量が少なく、またガラスなど容器が不活性なほど遅くなる傾向があります。
京都大学 東南アジア地域研究研究所
野瀬光弘 先生
オゾン水とは水にオゾンを溶解したオゾン水溶液のことを示しています。わずかにオゾン臭を発し，各種物質と反応しますが,その他の性状は通常の水とほとんど同じです。オゾンは水に難溶ですが、低温で数ppm程度は溶解し、水温上昇に伴って急激に不溶化して60℃以上ではまったく溶解しなくなります。オゾン水は人工的に製造したオゾンを精製水などに強制溶解させて製造します。溶解したオゾンは空気中と同じ く徐 々に分解して酸素に変化しますが、その分解速度は水質や容器材質に影響され、溶解水に有機物やイオン含有量が少なく、またガラスなど容器が不活性なほど遅くなる傾向があります。
水素水について
水素水とは、気体の水素(H₂)を水に溶かしたものです。
「ん？そもそも水って、水素と酸素が結びついてH₂Oになるのでは？」と思った方は、正しい理解をしています。
水素は水にはほとんど溶けません。
よって、水の中で水素を発生させても、水に溶け込む量は微量で、ほとんどが大気に放出されてしまいます。
水素水は産業用に一部利用されています。
半導体の洗浄
これは、超純水という純度の高い水（通常取り除けない有機物などを取り除いた、純度が非常に高い水）に、超音波を照射し水素を溶かし込むことで、洗浄力が高い水となります。
半導体のような微細かつ傷つきやすい物質を洗浄するのは非常に適しています。
なお、この水は飲料用ではありません。そして、家庭での水素水の利用についてです。
2015年頃から「体内の悪玉活性酸素を抑制するために水素水を飲用するのがよい」と、様々な会社が宣伝しています。
しかしながら、水素水を飲むことと、活性酸素を抑制することは関係がないことを国民生活センター（消費者庁の傘下にある国の一組織）が指摘しています。
つまり、「水素水を飲んでも効果がないですよ」ということです。
※引用元はコチラ
京都大学 東南アジア地域研究研究所
野瀬光弘 先生
オゾン水面からのオゾン揮散量は非常に少ないため、気体オゾンの代わりにオゾン水を使えば、オゾン漏洩に関わる問題の大半を回避できます。また、オゾンの殺菌作用は気相中よりも水相中の方が強い傾向にあり、オゾン水は気体オゾンよりも強力な殺菌効果が期待できます。 したがって、オゾン水は安全に取り扱えてより高い殺菌効果を期待できる点に優位性が認められます。そのためにも、必要な時にオゾン水を調製するためには十分な安全性を考慮した専用オゾン水供給装置が不可欠です。
京都大学 東南アジア地域研究研究所
野瀬光弘 先生
オゾン水面からのオゾン揮散量は非常に少ないため、気体オゾンの代わりにオゾン水を使えば、オゾン漏洩に関わる問題の大半を回避できます。また、オゾンの殺菌作用は気相中よりも水相中の方が強い傾向にあり、オゾン水は気体オゾンよりも強力な殺菌効果が期待できます。 したがって、オゾン水は安全に取り扱えてより高い殺菌効果を期待できる点に優位性が認められます。そのためにも、必要な時にオゾン水を調製するためには十分な安全性を考慮した専用オゾン水供給装置が不可欠です。
水素水販売業者の闇
産業用の水素水は、高額な生成機器とプロセスにより生成され、半導体の洗浄に効果を発揮しています。
しかしながら、家庭用の水素水はそうではありません。
国民生活センターは、「水の中のヒドロキシラジカル（注：活性酸素）を抑制するという水に、どのような効果があるのかを明確にするよう要望します。」
と要望していますが、これに対して効果を明確にできた業者は、大手企業含めてありません。
水素水販売企業は、大手企業になればなるほど、水素水の効果を具体的に表現せずに、『わたしを磨く』など、あいまいな表現を用います。
こうした大手企業の態度は「水素水には、人体にとって有益な効果がないことは分かっているが、水素水を販売するビジネスで利益を上げたい。そのために、人体に良いと直接的に表現せずに、体によさそうなイメージを伝えたい」ためです。
効果がないものについて、効果があると言ってしまうと訴訟になったときに不利だからです。
これは合法ではありますが、消費者を混乱させて利益を上げようとする、正しくない企業姿勢です。
中小の水素水販売業者はもっと具体的な効果を伝えますが、よくよく読むと「効果があると言われています」といった表現で、何かあった時の責任逃れをするための表現が使われている例が多くあります。
具体的に効果がある、と言い切っているホームページの多くは、出所不明のホームページで会社が運営しているのか、個人が運営しているのか、運営者すらよく分からないホームページです。
こうしたホームページは、自分たちが運営するホームページから水素水が売れると、販売手数料が入ります。
「嘘をついてでもお金を儲けたい」倫理感のない人たちです。
京都大学 東南アジア地域研究研究所
野瀬光弘 先生
オゾン水は グラム陽性菌、グラム陰性菌、芽胞、ウイルスなど広範囲の病原体に対して効果があることが明らかにされており、オゾン水には耐性菌が出現しないというメリットがあります。オゾン水は半減期が短く、分解して酸素と水になるために環境中に残留しないため、環境汚染を心配する必要がありません。オゾンガスは濃度が高いと呼吸器系に障害を与えますが、オゾン水はその心配がなく安全性が高いです。このようなことから、オゾン水は塩素系消毒薬、ヨウ素系消毒薬、アルコール消毒薬などの従来の消毒薬に代わる有効な消毒資材だといえます。
京都大学 東南アジア地域研究研究所
野瀬光弘 先生
オゾン水は グラム陽性菌、グラム陰性菌、芽胞、ウイルスなど広範囲の病原体に対して効果があることが明らかにされており、オゾン水には耐性菌が出現しないというメリットがあります。オゾン水は半減期が短く、分解して酸素と水になるために環境中に残留しないため、環境汚染を心配する必要がありません。オゾンガスは濃度が高いと呼吸器系に障害を与えますが、オゾン水はその心配がなく安全性が高いです。このようなことから、オゾン水は塩素系消毒薬、ヨウ素系消毒薬、アルコール消毒薬などの従来の消毒薬に代わる有効な消毒資材だといえます。
オゾン水生成器オゾンバスター
オゾンバスターは、手のひらサイズのオゾン水生成機です。10リットルまでの水量なら、3～5ppmまで濃度を上げることができます。（※水質によります）
水の中にオゾンバスターを入れ、スイッチをONにするだけで、誰でも簡単に高濃度オゾン水を生成することが可能です。
オゾン水は水中にオゾンが溶けた状態の水であり、強力な除菌力を持ちながら、アルコールや塩素のようなものではなく、自然なものです。ですので、除菌のために使っても、残留性がありません。日々の除菌にお役立てください。
※オゾンバスターは、水道水、またはミネラルウォーターのみ使用できます。