オゾンのおかげで、ネズミの被害が激減。コロナ対策も出来て一石二鳥。
お食事処腹ごしらえ 様
被害に困っていたネズミがだいぶ減りました。タバコの消臭効果も実感しています。
使用した製品
オゾン発生器 オゾンクルーラー
オゾン発生器 オースリークリア3
住所
〒755-0029 山口県宇部市新天町2-6-6 1F
インタビュー実施日:2021 年 12 月
お食事処腹ごしらえについて
うちのお店は創業して9年になります。
独立前は色々なところで働いておりましたので、そこからもう9年も経ったのかと、時間が経ったのを実感します。
若い時にスナックを経営した経験があり、少しブランクがありましたが、私が56、7歳の頃に今のお店を始めました。
お店を経営したり、お客さんと接するのがやはり好きなのだろうと思います。
お食事処はらごしらえは、商店街に入ってすぐのいい立地にあります。
お客様の層は年配の方が多いです。
また、今はほとんどリピーターの方にご来店いただいています。
服のリサイクルなども一つの売りとしております。
お店のサービスは、定食だったらコーヒーをつけたり、デザートをつけたりしながらお客様に満足していただけるよう、定食をお手頃な値段で提供しております。
なかなか外出できない時期にもいらしてくださるお客様のために、こちらの値段を上げないでずっとやっていこうと思っています。
お店の入り口の雰囲気がオープンになっていて、少しごちゃごちゃしているようにも見えるかもしれませんが、アットホームな感じで入りやすいと言って下さるお客様もおります。
一日に来るお客様の数はバラバラですが、毎日利用して下さるお客様がおられます。
朝7時から夜9時までの長い時間開けておりますので、例えば朝、他のお店が空いてない時間帯に近所の魚屋さんがモーニングを毎日食べに来てくださるといったように、地元の方に支えられています。
今は、お店よりもテイクアウトの方が需要があると思いますので、弁当を一日ニ十個ほど作って販売しております。
他のうちのお店の売りとしては、来ていただいたら一見さんでも気軽に話せるような雰囲気を作っていることだと思います。
常連の方が一見さんに話しかけてくださるなど、アットホームなお店です。
コロナ対策について
2020年の2~4月のコロナ禍の初期の頃ですが、その頃はそこまでお店の営業には響きませんでした。
4月末から5月初めに山口であった休業要請の間は、一週間くらいお店を閉めさせて頂き、5月にお店を再開してからはお客様の数は7割くらいになったという感じです。
お昼はそれほど影響がなかったのですが、夜は出歩く方が減ったためやはり少し少なくなりましたね。
消毒液やマスクが足りないなど、コロナ対策で困っていたということはそれほどにはありませんでした。
最初はマスクが品薄になったりもしましたが、山口県は人が多い他の府県に比べるとそこまで影響が大きくはなかったのかもしれません。
オゾン発生器導入のビフォーアフター
私のお店ではオースリークリア3とオゾンクルーラーを導入いたしました。
高濃度のオースリークリア3はオゾンの匂いが強くなってきますので、夜間の使用のみにしておりますが、オースリークリア3を使用し始めてから、以前から悩まされていたネズミの数が減りました。
このお店はけっこうネズミが多く出ていたのですが、最近ではネズミをほとんど見かけません。
オゾンの匂いは一時間ほど換気したらその間に全部逃げますので、匂いが気になるということもなく、目に見える実感が持ててよかったなと思います。
低濃度で常時稼働させても問題ないオゾンクルーラーの方は営業時間の間、ずっとつけております。
タバコを吸われるお客様もおりますが、時間と共にタバコの匂いをオゾンクルーラーが消してくれているのを実感しております。
これまでオゾン発生器の事は知りませんでしたが、担当の方に丁寧に使用方法などを教えていただき、使い方も難しくなく簡単に使えました。
オースリークリア3はテーブル表面のウイルスも除菌できるので、テーブルを拭く際にそんなにアルコールを使わなくてもよいとのことで、アルコールの使用量を減らせる点でも良い点かな、と思います。
オゾン発生器を導入してない同業の方へメッセージ
私のところではネズミの被害に困っており、ペットボトルなど色々なものをかじるので、お店の至る所にかじった跡があり、数の多さに困っておりました。
建物が古くてネズミが多いお店もあると思うのですが、ネズミ捕りを買わなくて済むようになりますし、同様に困っている方に是非おすすめしたいです。
効果を実感していただけると思います。
コロナ禍が収束しても、お店を続ける限り今後ともオゾン発生器を使っていきたいと思います。
使用したオゾン発生装置について
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製品の詳細
オゾンクルーラーは、ウイルス対策に関するエビデンスを元に開発されたオゾン発生機能付き空気清浄機です。オゾンクルーラーは、低濃度モードと高濃度モード、どちらかのモードで運転できます。20~30㎡、高さ2.5m程度の空間であれば、低濃度モードであればオゾン濃度は0.05ppm前後、高濃度モードであれば1ppm前後になります。エビデンスに基づくと、0.05ppmというのは人がいても全く問題のない濃度かつウイルス対策可能な濃度、1ppmはウイルスの対策がしっかりできる濃度です。
低濃度モードは、オゾンとマイナスイオンを交互に放出し、高濃度モードは一気にオゾンを放出して室内を高濃度にします。高濃度モード使用時は人や動物が室内にいないようにしてください。
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製品の詳細
オゾンクラスター1400は、日本製のオゾン発生器です。それにもかかわらず、コストパフォーマンスが大変優れています。1時間あたり1400mgのオゾンを生成。1分あたり4,250Lの大風量。このスペックで税込275,000円は、競合製品と比較すると圧倒的に割安です。
また、ホームページ上に掲載している導入事例の数も豊富なので、同業他社や類似業態の会社が本機をどのように使っているか、すぐにわかります。
中国からの直販が多いオゾン発生器が多い中で、製造元である弊社(アースウォーカートレーディング株式会社)は山口県周南市に拠点を置く企業ですので、製品についての質問や修理が必要になった場合の対応など、フォローアップ体制も充実しています。
脱臭、除菌、ウイルス対策などにお役立てください。